新发面包厂

在煤炭山的新发面包厂,老板娘江丽萍继承了家公的手艺,一做就是30几年。早期,这里的面包是以炭烘烤,现已改成电烤的方式。新发面包厂推出各式面包如:多种夹馅面包、白面包、古早味蛋糕等,皆批发到邻近的茶室及杂货店。


这里的椰丝面包和加央最为有名,因为都是老板娘亲手制作!而且这里的面包包装也很有特色,其中三种口味包装成三种颜色,像是“红绿灯”啊!

在这里咬一口甜甜的面包,那是这小镇里最朴实美好的滋味。

位置:

Sin Fatt Bakery, Batu Arang.

营业时间:

星期(日)至(日),中午比较多面包种类。

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